Uporabniška podpora
Brezplačna dostava znotraj Slovenije za naročila večja od 60 €!
Rok dostave za Slovenijo je 1–3 delovnih dni.
Pokliči za več informacij
Delovni čas Pon – Sob od 9:00 do 20:00
Pira je znana kot ena najstarejših žit z območja Azije, ki se je do danes ohranila v skoraj nespremenjeni obliki, zato je izjemno cenjena. Odlikuje jo bogastvo hranil, ki jih lahko na različne načine vključimo v prehrano, tudi v obliki moke.
Ker je po sestavi podobna pšenični moki, se Nutrigold pirina moka pogosto uporablja kot njena zamenjava. Čeprav vsebuje gluten, je v primerjavi s pšenično moko njegova struktura nekoliko "lažja" in ga je v njej manj, zato je lahko dobra izbira, če želite zmanjšati vnos glutena.
Nutrigold moka je 100 % pirina moka, pridobljena z drobnim mletjem visokokakovostne pire v strogo nadzorovanih pogojih. Končnemu izdelku ni dodana sol, da se ohrani njegov izvirni hranilni profil.
Nutrigold pirina moka je bogata z:
Poleg hranil bo vaša jedi obogatila z nežno sladkasto noto in diskretno oreškasto aromo. Zato jo uporabite za izboljšanje vaših najljubših piškotov, kruha ali pekovskih izdelkov z Nutrigold belo pirino moko!
100 % pirina* moka
*Pira je vrsta pšenice.
Izdelek lahko vsebuje volčji bob, gorčico in sojo.
V kulinariki lahko pirina bela moka v celoti nadomesti drugo moko ali pa se uporablja v razmerju 1:1 z moko iz izvirnega recepta. Uporablja se tudi za kuhanje (npr. zgoščevanje), vendar se je treba izogibati zelo visokim temperaturam.
Zaradi nižje vsebnosti glutena je ne smemo preveč gnetiti, saj lahko nastane drobljiva tekstura. V primerjavi s pšenično moko bolje veže vodo, zato je pri pripravi testa običajno potrebna manjša količina tekočine.
Nekateri viri priporočajo, da količino tekočine iz recepta zmanjšate za približno 25 %. Testa iz pirine moke tudi ne vzhajajo tako kot pšenična, vendar jih je lažje razvaljati, zato je ta moka odlična za zavitke in podobne jedi.
Hranite na suhem in hladnem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo.
Natisnjeno na embalaži.
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvaška
| na 100 g | |
| Energijska vrednost | 1465 kJ / 346 kcal |
| Maščobe | 1,5 g |
| od tega nasičene maščobe | 0,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 68 g |
| od tega sladkorji | 0,6 g |
| Vlaknine | 2,6 g |
| Beljakovine | 13,5 g |
| Sol | 0,01 g |
Podprti načini plačila
Vse transakcije so zaščitene in potekajo prek varnih plačilnih sistemov. Na voljo so naslednje možnosti plačila: